レシピブログ
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京都のあらいぶきっちんさんからおあげやら豆腐やらをたくさん注文したので、しばらくお揚げ三昧になりそうです。この日はお休みだったので、昼前に出汁をとって、それからお揚げを煮ておきました。 この油揚げ本当においしい!!! とりあえず普通のお揚げさんとは色が全く違うし、上質な油を使っているからか食べた時の嫌な油臭さというのはまったくありません。ですので、油抜きいらずなのです。 ・・・ ...
玉ねぎと油揚げとキュウ...
油揚げの肉詰め煮
おつまみに。せりと油揚...
切り干し大根と油揚げの...
昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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