週末は中華風な食卓で☆回鍋肉もどきと中華スープ&生じらす レシピあり

週末は中華風な食卓で☆回鍋肉もどきと中華スープ&生じらす
  1. おいしそう!

あんまり中華って言えるのかどうかってところだけど、 だからとりあえず得意の「風」をタイトルにはつけておきました。 回鍋肉(ホイコウロウ)って言いたいところなんだけど 娘がいる手前、豆板醤は使えないし、甜麺醤もなくって使ってないの。 だから、「野菜炒め」になっちゃうのかしら。。。 お野菜はキャベツ、ピーマン、なすを使い、豚バラ肉を一緒に炒めました。 炒めるのは豚バラが先ね。そしてお野菜たち。 全体を......

JUNA(神田智美)さん

JUNA(神田智美)さん

料理は人を幸せ&笑顔にする!を信念に、家庭料理のすばらしさをたくさんの方々に伝えたいと思っています。  静岡県在住。1972年生まれ。夫と娘との3人暮らしです。