JUNA流ブリ大根  レシピあり

JUNA流ブリ大根 
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    おいしそう!

ねぇねぇ、突然だけど、くっさいブリ大根って食べたことある?(笑)わたしね、悲しいけどあるのよ~~~お店か居酒屋さんか、とにかく外のどっかだったと思うけど、ふんとにくさかったわ~~~くっさいっていうのは、魚臭い というか、妙に 生臭い というか、悲しいくらい魚の悪い所全てを主張してる臭さってことね。それがしみこんだ大根なんて、あーたっ、どんだけ悲しい代物なの??って感じだったのよっ。あのにおいに遭......

JUNA(神田智美)さん

JUNA(神田智美)さん

料理は人を幸せ&笑顔にする!を信念に、家庭料理のすばらしさをたくさんの方々に伝えたいと思っています。  静岡県在住。1972年生まれ。夫と娘との3人暮らしです。