「塩チャーシュー」
甘辛の自家製チャーシュー
はすっかりおなじみだけど、
今日紹介するのは塩テイスト!
ごはんにも、ワインにもあっちゃうわよ~♪
よくある塩豚っていうのは数日間寝かせたりするんだけど、
これは一晩寝かすだけ♡
おもてなしにも喜ばれると思うわ。
【材料】4人分ほど
豚バラブロックかたまり・・・500g
以下★~★ハーブ塩の材料
※私は倍量で作って、他のお料理にも使っちゃいます♪......
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