レシピブログ
先日のイベントで作らせていただいた、 バレンタインプレートにのっていたチョコムースのレシピが、 コッタさんで公開になりました♪ ハートのカップを使った、 超ラブリーなんだけども、ちょいと大人っぽさもあるという、 魅惑のムースよっ(笑) ちなみにこのムースは、 ディナーコースの最後に出すというコンセプトで作っているので、 (イベントで作った他のメニューの)ハンバーグ&コーンスープの材料と合わせ......
Xmasカラーでキメル...
クリスマスにも♪冬のお...
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紅茶のムースケーキ♪カ...
じっくり炊き出した鶏ガラスープに、華味鳥の旨味を...
臭みの少ない新鮮な国産牛小腸にこだわり、女性にも...
しっかりした肉質と上質の旨味を兼ね備えた、極上の...
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