○○の和風そぼろあんかけなど。レシピあり

15

おいしそう！

あらま、あんかけがどっさりすぎて、なんだかよく分からないわ～(笑) このあんかけの下に眠っているものはねぇ。。。。なすーーーっ(≧▽≦) ということで、「なすの和風そぼろあんかけ」私は地元静岡の、「折戸なす」を使っています♪ 【材料】3～4人分ほど折戸なす、または長なす･･･3個、または3本塩･･･少々豚ひき肉･･･250g しょうが･･･ひとかけ白ねぎ･･･1本しいた......