レシピブログ
ミートソースでも大活躍だった濃厚昆布だしのストックがけっこうあったので、 スペアリブもコトコト煮こんじゃいました(^-^) 調味料はやっぱり酒、みりん、しょう油の三本柱(笑) 量はてけとー。 しょうがのスライスも皮ごと入れて、1時間以上は煮たかな。。。 画像からは伝わりにくいかもですが、 ほろっほろです♡ やっぱり昆布だしってワンダフォー(≧▽≦) *********************......
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