スペアリブの和風煮込みと半熟卵

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おいしそう！

今回の「幸せ和風ごはん」本で、JUNA夫さんのお気に入り第3位がこれっ。（1位、2位はね、やっぱり鶏肉なのね－笑）「スペアリブの和風煮込みと半熟卵」（P39に登場♪）こちら、「昆布だし」を使ってじっくり煮込んでいるので、ホロホロに仕上がっています。 FBでも質問がありましたが、圧力鍋がある方はそれを使っていただけると、時間短縮になりますよ～。このテッリテリなフォルムが、JUNA夫......