年末ランチ会

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おいしそう！

年末にお客様がお見えになったので、ランチをご一緒しました(^－^) 昨日の質問でもちょっぴりお答えしたのですが、得意料理のみで攻めています(笑)おもてなしとのきは、やっぱり段取りが要になるので、（温かいものは温かく、冷たいものは冷たく、ジャストなタイミングで食べてもらうための段取り）得意料理だと時間的な逆算がしやすいのです。というわけで煮込みハンバーグをお出ししました。（煮込みハンバーグは、ある......