シフォン生地でメロンロールレシピあり

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おいしそう！

こちら、今月のコッタさんの連載で紹介させていただいている「シフォン生地でメロンロール」クリームっていうよりも、生地の質感を楽しむ、そんなロールケーキです(^－^) 生地の作り方はまったくシフォンケーキと同じっ。そして、今回ちっと小さめのロールケーキ型で焼いたので、ワンロールのみの小ぶりなロールケーキになってます。いちおう、メロンにちなんで生クリームで格子模様を作ってみましたが、けっこう微妙(^......