スキレットで「昆布でまろやか鶏の漬け焼き」とお知らせ レシピあり

スキレットで「昆布でまろやか鶏の漬け焼き」とお知らせ
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    おいしそう!

先日油ならしをしたスキレットを、週末のお昼ご飯に早速使ってみました^^鶏肉は、「幸せ和風ごはん本」P10-11に登場している、「昆布でまろやか鶏の漬け焼き」レシピで漬け込んだものです。それを温めたスキレットで両面こんがりと焼いて、専用のふたをして10分強弱火で焼きます。 するとあら~びっくり。めっちゃジューーーシーーーに焼き上がるの♡しかも超やわらか(〃∇〃)すっごい重たいふたで密閉するので、圧......

JUNA(神田智美)さん

JUNA(神田智美)さん

料理は人を幸せ&笑顔にする!を信念に、家庭料理のすばらしさをたくさんの方々に伝えたいと思っています。  静岡県在住。1972年生まれ。夫と娘との3人暮らしです。