2016　お正月　～おせち以外編～レシピあり

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おいしそう！

さて、正月のおせち以外の料理のほうですが、メインは我が家でお正月に高い頻度で出るこちら。「手羽先のカリカリから揚げ」『ほめられおせち』本、P58に登場しています。これ、むすめやJUNA夫さんが好きなのはもちろんなんだけど、JUNA夫さんのお母さんが超好きっ（ここからの遺伝かっｗ）「ともちゃん、あれ、あれ頼むわよ♡ 今年も！」って言われる一品です。本にも書いたんですが、温度を段階的に上げていくのが......