【今日のおべんと】夫だけ弁　さばのみりん漬け＆つぶし目玉焼きのっけ弁当

約1週間ぶりのお弁当作りだわ・・・。体調もまぁぼちぼち。今日はＪＵＮＡ夫さんだけだったので、けっこうな渋弁ですｗ・さばのみりん漬け2枚におろしたさばの半身の小骨をすべて抜き、食べやすい大きさに斜めにそぎ切り。それを酒＋みりん＋しょう油＋おろししょうがの調味......

料理は人を幸せ＆笑顔にする！を信念に、家庭料理のすばらしさをたくさんの方々に伝えたいと思っています。　静岡県在住。1972年生まれ。夫と娘との3人暮らしです。

ＪＵＮＡ(神田智美）さん