なすの牛そぼろ炒め / ふっといベルト！？レシピあり

先週末の晩ご飯の一品♪ あっという間にできます。「なすの牛そぼろ炒め」中華風といえば中華風なんだけども、実はオリーブオイル使ってますｗマイルドな辛さになっておいしいのよ。もちろんごま油を使えば完璧な中華風に(^－^)【材料】3人分丸なす･･･4個牛ひき肉・・・120g......

料理は人を幸せ＆笑顔にする！を信念に、家庭料理のすばらしさをたくさんの方々に伝えたいと思っています。　静岡県在住。1972年生まれ。夫と娘との3人暮らしです。

ＪＵＮＡ(神田智美）さん