麻婆ナスレシピあり

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おいしそう！

日本の母ちゃんは何でも作る。和食はもちろん、洋食、中華、イタリアン・・・・・でもね、あたいはエスニック料理っつーものができないわ＾＾；スパイスなんかを使ってみなさん上手にお料理してるんだけどもあたしゃ、まるでちんぷんかんぷんよ。中華が精一杯。・・・・っていっても、中華料理は、別にエスニックってわけじゃないわよね（笑）でも、私としたらねぇ、普段使う日本の代表的な調味料以外を使うので、充分エスニック領...