鶏むね肉の塩から揚げ～断然おいしい唐揚げにするポイント～／成人式の着物、無事決めてきました(^－^) レシピあり

久々に夕飯にから揚げを作りました(^－^)今回は、「鶏むね肉」を使っています。ただ、いったん冷凍したものだったので、すりおろしタマネギを加えてお肉をやわらかくしてますよ～タマネギにはたんぱく質を分解する酵素が含まれているので、1時間くらいつけておくとその効果を......

料理は人を幸せ＆笑顔にする！を信念に、家庭料理のすばらしさをたくさんの方々に伝えたいと思っています。　静岡県在住。1972年生まれ。夫と娘との3人暮らしです。

ＪＵＮＡ(神田智美）さん