お月見コロッケとお月見団子レシピあり

金曜日のお月見の日、静岡（私の住んでるところ）ではお月さまが見える感じではなかったので、家で静かに丸いものを眺めて過ごしましたｗまずはコロッケ。お月見のためにまんまるく成形してみたよ。黒いお皿使って（夜空をイメージｗ）、野菜もなんだか妙な盛り方にしてみた......

料理は人を幸せ＆笑顔にする！を信念に、家庭料理のすばらしさをたくさんの方々に伝えたいと思っています。　静岡県在住。1972年生まれ。夫と娘との3人暮らしです。

ＪＵＮＡ(神田智美）さん