和ハーブ香る！アーモンドタルタルのチキン南蛮／年に一度の検査いろいろ

こちらは、ヤマサ醤油さんのサイトで今月紹介していただいているもう一品、「和ハーブ香る！アーモンドタルタルのチキン南蛮」でございます。和の薬味とたっぷりのアーモンドを使ったタルタルで食べるチキン南蛮だよ～。お肉は鶏むね肉をチョイス！まずは鶏肉を観音開きにし......

料理は人を幸せ＆笑顔にする！を信念に、家庭料理のすばらしさをたくさんの方々に伝えたいと思っています。　静岡県在住。1972年生まれ。夫と娘との3人暮らしです。

ＪＵＮＡ(神田智美）さん