新鮮かつおでおいしいおつまみ♪ レシピあり

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おいしそう！

週末のちょこっと居酒屋メニュー♪昼間しこたま食べたので、お酒のおつまみになるものをちょこっとだけ並べたわよ。今静岡ではかつおがそろそろ旬なの＾＾初夏くらいまで続くかな。この時期のカツオは「初ガツオ」。すっごくさっぱりしてるのよ。秋口に出てくるのはこれに対して「戻りガツオ」。脂がのってるよ。私は初がつおのほうが好き＾＾男の人なんかは脂がのった「戻り」のほうが好きかもだけどね〜。今回のかつおはもち生よ...