ピーナッツかぼちゃのポタージュレシピあり

0

おいしそう！

去年も我が家にやってきたピーナッツかぼちゃ、先日の道の駅で見つけましたので早速買ってきました＾＾　バターナッツかぼちゃとも言ったりするらしいですが、見かけが本当にピーナッツみたいで可愛らしいです♪　やっぱりこれはポタージュにするのが良さそうですね。玉ねぎ、かぼちゃ、スパイス各種、塩少々、昆布一枚のみが材料です。柔らかくなったらスープ状にして仕上げになんとなく生きくらげをトッピングしてみました......