レシピブログ
これでもかとフルーツを乗せたタルト、一度作ってみたかったんです。 様々なフルーツを見栄えよく盛るのは難しい。 お店のショーケースに並ぶ美しいフルーツタルトはいかにも無造作を装っているけように見えるけれども それは完璧に計算されつくしたうえに成り立っていて 初心者が文字通り無造作に乗せていくと悲劇が起こります。 ……まあ、初めてにしては健闘したよね☆ さて、主役は 天美卵 で作ったカスタ......
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