スイートポテトパイ レシピあり

スイートポテトパイ
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    おいしそう!

近いうちにお話します と書いておきながら 気付いたら1か月以上経っていたスイートポテトパイ。 大量のお芋を蒸かして、ひたすら裏ごし。 翌日は把持力低下と筋肉痛にみまわれました。         塩気がきいたさくさくパイ生地になめらかなカスタード、そして芋感たっぷりのスイートポテト。 スイートポテトだけもおいしいけれど、カスタードとの組み合わせは最高です。 覚え書き。 パイ生地:薄力粉60g 強力粉......

korariさん

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こんなタイトルですが外科医です。お菓子作りや日々の出来事など徒然に綴っていきます。