ココナッツ風味の杏タルト

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おいしそう！

涼しいを通り越してめっきり寒くなってしまいましたが皆さまお変わりないでしょうか。まだ暑い盛りに作ったこちらのタルト、本格的に冬に突入する前にupしておこうと思います。母が旬の杏をコンフィにしておいてくれたので、それと合わせてココナッツ風味のタルトに。タルト生地を空焼きして杏のコンフィを敷き詰めココナッツアーモンドクリームを流し入れたらピスタチオクランブルを散らしオーブンで30分程......