レシピブログ
日を追うごとに春の兆しを強く感じます。 三寒四温、まだまだ風は冷たいけれど、 おひさまの光がぽかぽか温かかったりすると、 ちょっとうれしくなりますね。 この日の日替わりおかずは「きなこ和え」。 おかずなのにきなこ? と思われるかも知れませんが、甘くないので手軽な和えごろもになるんです。 胡麻和えの胡麻をきなこに置き換える、と考えればよいと思います。 でも、このようなシンプルな料理は茹で方、絞......
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