レシピブログ
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前記事でもちらりとお話しましたが、 今回の台湾では現地の方、詳しい方と一緒にお食事する機会が多く、 美味しいもの、面白いものをたくさん頂くことができました。 一番感動したのは発酵食品。 夜市などの屋台では異臭を放って近寄りがたい臭豆腐も、 豆腐の街と言われる深坑老街で食べたのは香ばしくて美味しくて。 腐乳も試食したら美味しかったのでビンで買って帰りました。 去年の春は「台湾の朝ごはん」というテーマ......
牡蠣の炊き込みごはんで...
タコライス風ひき肉ごは...
夏野菜たっぷり納豆ごは...
スコーン バナナとオリ...
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