レシピブログ
日本語に直すと、豚肉の生姜焼きにマヨネーズを加えたやつ。マヨネーズの販促レシピで見たんだっけな?書くまでもないけど普通に豚肉の生姜焼き。玉ねぎと豚肉を醤油・みりん・酒・生姜のタレに浸け…ここでマヨネーズをぶにゅーと加える。炒めると結構クドい味に。圧力鍋愛好家からは、10分でトロトロとか言われるのかな?普通のフライパンでも5分あれば簡単にできたわ。マヨネーズがクドい分、少し薄めの味がいいかも。濃い......
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