牛肉と玉子の和風ドリアレシピあり

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おいしそう！

お正月のお肉の残り。ってもう２月なのにまだ正月の残り物って（笑）ホワイトソースで全然中身が見えないんだけど、甘辛く炒めた牛肉、ほうれん草とゆで卵入り。醤油だれを一緒にご飯に掛けるから美味しいの。ホワイトソースは牛乳とバターと小麦粉で手作り（ｲｪｲこれ８００ｇって言ってたかなぁ。４割を正月のすき焼きと丼の２日間、こっそりその後にも同じメニューを２日間、そして今回のグラタンで１日。８００ｇを家族４人......