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最近この味付け好きだねーっと言われますが。もともと、すき焼き風の味付けが好きだったからさ。それにキムチを足しただけ。牛肉を豚肉に変えただけ。焼き豆腐を木綿に変えただけ…ニラを入れたらなお、韓国風。フライパンすき焼きと変わりないでしょ?玉子に浸けて食べないで溶き卵2個を一緒に煮る。これは母の教え。全体に回し掛けるほうが少なくて済むから(笑)牛か豚かは気分でいいな。決められなかったら安いほうでー。お......
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