半熟玉子とちくわの天ぷらうどん／自由研究レシピあり

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おいしそう！

理由は忘れたけど急いでたときの晩ご飯。写真まで使い回しでごめんなさい。これと全く同じものを作ったのよ。半熟玉子の作り方は、沸騰したお湯に酢を垂らして卵を入れる。５～６分で完成だったかな？柔らかすぎると剥きにくいからちょっと長めで。塩じゃなくて酢を入れるらしい。理由は知らない。これだけでうどんが随分美味しくなるなぁ。天ぷら最強！（笑）>> レシピは節約・家庭料理ブログランキングなんで玉子を茹でると......