レシピブログ
”ついでに茹でた野菜”は料理名ではないわ。中華バイキング&大阪王将に行って、すっかり海老マヨに嵌ったので。美味しいね、海老マヨネーズ!なんで今まで素通りだったんだろう…海老チリは食べるけど海老マヨを食べる機会が無かったのかな?とりあえずトップバリューの冷凍海老で作ってみた。片栗粉と小麦粉をまぶして多めの油で揚げ焼き。ソースのレシピは古い記憶を探りながら…20年ぐらい前に母が、”周なんちゃらさん”......
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本格☆ぷりぷり海老マヨ
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