レシピブログ
すっかり恒例イベントになりつつある、冷蔵庫の1段全部トマト。 ここのトマト、めっちゃ濃くて甘くて旨いんだけど、熟してから取るって言ったかな? 柔らかくなってくるのもめっちゃ早いの。というわけで1週間も経てば結構ヤバめ。大きめの4玉一気にトマトソースにー。フライパンでニンニクを炒める。で、トマト4玉を潰しながら火が通るまで炒めて煮詰めたかな?生クリーム、牛乳、バター、合計200ccを入れて少し煮てソ...
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