味噌豆腐チゲ土鍋らーめん

味噌豆腐チゲ土鍋らーめん
  1. おいしそう！

料理紹介

キムチ鍋のときから食べたいと思っていました。

★材料

(1人分)

  • 麺

    １玉

  • キムチ

    少々

  • 豆腐

    ４分の１丁

  • ミンチ

    ５０ｇぐらい

  • 青梗菜

    少々

  • 調味料

    手順で書きます

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ラーメンなので簡単に。
    野菜などを煮て火が通ったら調味料を味を見て加える。
    （醤油・砂糖・白味噌・鶏がらスープ、キムチのタレ・みりん・にんにく少々）

  2. 2.

    麺を茹でてお湯を捨てる

  3. 3.

    １で作ったスープを土鍋に入れ、麺を入れて少し煮る。

★ワンポイントアドバイス

かなり美味しいです！
具は他にニラ、もやしなど何でも合うと思います。
ラーメンだけではなくうどんもお勧め。

かぴこさん

かぴこさん

微妙な料理ですみません。現在猛烈に節約中です。妊娠、出産、育児と雑談、買い食い記録、ネタだけは豊富で（笑）