ジャガイモ堀りと夏野菜

ジャガイモ堀りと夏野菜
  1. おいしそう!

雨で延期していたジャガイモ収穫。 ついに全て堀出しました! 「レッドムーン」、「インカのひとみ」、「らんらんチップ」と3種のイモをたっぷり収穫♪ こちらは昨年気に入って、今年は気合いを入れた「バターナッツ」。 ひょうたんみたいなシェイプが愛らしい、西洋かぼちゃ。 いい形に育ってます。 そして、今年初チャレンジのズッキーニ。 しかも丸いボールみたいなズッキーニ。 ・・・ ...

TOMMYさん

TOMMYさん

アジア料理に魅せられて、東南アジアの料理学校に留学。アジア各国の料理を習得。 野菜ソムリエ&スパイスコーディネーターの資格を取り、「癒しとスパイス」をテーマに、香り・彩り・食感と素材を生かした料理を得意とする。 自ら農園で育てた野菜を使って、仕事帰りでも、ササっと美味しくヘルシーものを作れるようなレシピをUPしていきます♪