夏にピッタリの新生姜シロップ。
みずみずしく辛味も少ない新しょうがなら、刻む作業もサクサク楽しく、
あんみつのシロップに、ドリンクにと大活躍。
しょうゆをあわせれば料理のたれにもなります・・。
今日も、明日の教室の仕込みでつくりました~
カンタンなのでぜひお試しください!
新生姜をみじんぎりにして、100gに対しててんさい糖400g、水3カップを
鍋にまぜ、強火にかけます・・・
...
-
-
管理栄養士。2児の母。おいしく楽しい心も体も喜ぶ料理を日々作り続けています。子どもに食べさせたいもの、伝えたい味を大切にしています。応援よろしくお願いします!