レシピブログ
麻婆豆腐、私の得意分野。 これが、たった15分でできます! 材料四人前 木綿豆腐一丁 豚ひき肉80g 生姜みじん切り大さじ2 ネギ一本 豆板醤小さじ1 水150cc 鶏ガラスープの素小さじ2 酒大さじ2 醤油大さじ1 砂糖小さじ1 味噌大さじ1 片栗粉大さじ1 水大さじ1 この作り方は 豆腐の水切りはあえてしません。 水や鶏ガラスープの素等は全部混ぜておく。 フライパンに、豚ひき肉を炒めて、生......
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