レシピブログ
こんにちわ~ 今、わかパパファームで1番収穫できるもの 茄子 採れたての茄子は皮も柔らかく水分も多くジューシー わかちゃんもたっぷりお料理していただきました 茄子と万願寺唐辛子のダシ炒め 材料 2人分 茄子 2本 万願寺唐辛子 2本 (ピーマン1個でもOK) 鰹節 大さじ3 めんつゆ 大さじ2 作り方 1茄子を適当な大きさに切り水にさらしてアク抜きする 2、フライパンに油を熱し、水......
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茄子の蒲焼丼
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