発酵食品と納豆レシピあり

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おいしそう！

こんにちは～金曜日、今日のラジオで紹介したのは発酵食品、納豆について今、若い世代から美容に良いということで発酵食品が見直されつつあります発酵食品とは、野菜やお肉、お魚などさまざまな食材に対して微生物や酵素の働きを利用して作りだした加工食品のことえを言いますここだけ聞くとなんだか特別なもので、なかなか食べていない？？と思ってしまいそうですが、実は毎日食卓にのぼるっている、味噌、しょうゆ、......