かぼちゃサラダならぬ、カニステルのサラダとマテ貝狩りレシピあり

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おいしそう！

春先に食べてハマってしまった魅惑の果実カニステル🦀 加熱していないのにまるで蒸したカボチャやサツマイモのような、固ゆで卵の黄身のような・・限界まで熟れると白あんのようなしっとりねっとりしたあまいスイーツみたい。後味と鼻から抜ける風味が独特なので、好き嫌いが別れるというのも分からなくはないけどまた食べたくなるようなクセになる味 (笑) 今の時期食べられないかな......