今月の食質監査委員会

今月の食質監査委員会
  1. おいしそう！

昨日は 月に1度のOisix食質監査委員会でした 昨日は 電子レンジで温めるだけで本格的な食事を楽しめる商品や 肉や魚、揚げ物、スイーツなどを試食しながら監査させていただきました 「食材表示の「ウソ」撲滅への試み・「食質監査委員会」とは？ 多くの方が、現在の食材表示には絶対的な信頼はおけない、という印象をお持ちなのではないでしょうか。その不信の原因は、「遺伝子組換え」から「ブランド・銘柄」......

立原瑞穂さん

立原瑞穂さん

10歳の娘と8歳の息子の2児の母。 シニア野菜ソムリエ（野菜ソムリエ最高峰資格）、栄養士、ジュニア食育マイスター、ベジフルビューティーセルフアドバイザー、ヨガインストラクター他多くの資格を保有。 “ママ野菜ソムリエ”として活動しながら 10年にわたる司会業の経験もいかして、現在はテレビや雑誌、食育イベント等に多数出演。 著書「野菜ソムリエが作ったシリコンスチーマーヘルシーレシピ」