★材料

• キリ クリームチーズ（個包装タイプ）

  ２個

• 生クリーム

  大２

• 砂糖

  小１と１/２

• カフェオレビスコッティ(＊)

  ２本

• ココア

  適量

• カフェオレビスコッティ（飾り用）(＊)

  １/３本

• セルフィーユ

  適量

★作り方

1. 1.

   ビスコッティは袋に入れて、綿棒でポンポンと軽く叩いて粗めに砕く。
   

2. 2.

   クリームチーズは電子レンジ６００Wで１０秒加熱し、スプーンでクリーム状にする。
   

3. 3.

   ２に生クリームを少しずつ入れながらよく混ぜ、砂糖も入れて混ぜる。
   

4. 4.

   カップに１のビスコッティ、２のクリーム、ビスコッティ、クリームの順に入れ、表面にココアをふる。
   

5. 5.

   飾りのビスコッティと、あればセルフィーユをのせる。
   

★ワンポイントアドバイス

ビスコッティは粗めに砕いて入れると、サクッとした食感が楽しめて美味しいですよ♪ビスコッティの作り方はブログ記事の方をご覧ください♪