ひな祭りの夕餉。レシピあり

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おいしそう！

毎年なぜかひな祭りには律儀に散らし寿司を作っているのですが、今年はちょっと趣向を変えてカリフォルニアロール風の押し寿司を作ってみました。でも、我が家には押し寿司の型がない・・・。仕方がないので、巻きすを使って、押し寿司風に作ってみました。具財は簡単に手に入るスモークサーモンとアボカドを使い、とびっこをトッピングしてみました。これでかなりカリフォルニアロール風になっています。（笑）今日は......