ジンジャーミルクパン

ジンジャーミルクパン
  1. おいしそう！

料理紹介

シロップ煮の生姜を刻んで練りこみました！
ミルク・卵・バターでリッチな味わいになりました！！

★材料

(4人分)

  • 強力粉

    ２５０g

  • きび糖

    １５g

  • 塩

    ５g

  • 無塩バター

    １５g

  • 卵

    Ｍサイズ１個

  • 牛乳

    １３０ｃｃ

  • シロップ煮の生姜

    ８０ｇ ※手順３参照※

  • ドライイースト

    小さじ１

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    シロップ煮の生姜はみじん切りにする。
    卵はときほぐしておく。

  2. 2.

    ＨＢにすべての材料をセットし
    食パンコースで焼いたら出来上がり～♪

  3. 3.

    ※ジンジャーシロップの作り方※
    生姜１５０g・きび糖２８０g・水２カップを鍋に入れる。
    火にかけて沸騰したら、弱火にしアクを取る。
    アクを取りながら２０分煮詰めたら出来上がり～！！
    清潔な瓶に入れて冷蔵庫保存してください。
    生姜はそのまま食べたり、料理に混ぜ込んだり！
    シロップは水やお湯、炭酸などで割って召し上がれ～♪

★ワンポイントアドバイス

生姜の量はお好みで加減してください

リカミントさん

リカミントさん

美味しいもの食べるのも作るのも大好き♪ ２世帯住宅に同居中のお気楽主婦です。