レシピブログ
夏野菜を使ったおうちごはんは色目もきれい! そしてなんにでもパクチーをあわせてしまう人www くりぬいた野菜に肉ダネを詰めて焼き上げる「ファルシー」。 ファルシーは夏野菜と相性がいいのでこの時期作りたくなります。 教室やっていた頃夏にやりたいな~と思っていたらやりそびれていました(汗。 肉だねの配合は色々とありますが、 今回は合挽肉200g、塩2g、溶き卵とパン粉が大さじ2ずつ。 ......
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