レシピブログ
鰻自体はとっても好きなんですが、名古屋風?の濃いタレがどっぷりかかっているのが苦手。 ということに最近気付いたので、今回は丼じゃなくて鰻の長焼き定食に。 このほうが鰻もご飯の美味しさもしっかり味わえて満足♪ 久々に関の名店しげ吉さんに伺ったのですが、2代目に代わってもとっても美味しい鰻でした。皮がぱりっと、しっかり焼かれていても身は硬くなくてしっとり。 心なしか雰囲気も接客もよくなった気......
鰻のせいろ蒸し
鰻ちらし寿司
冬瓜と鰻の煮物
鰻の佃煮
最上級の贈り物に。たわら屋のサーロインローストビ...
大切な方への贈り物に。たわら屋の特撰ローストビー...
真心を込めた贈り物に。たわら屋の極上ローストビー...
昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
父の日ギフトにも!柔らかな焼きあなごLLサイズ
【贈答用に】わさびでいただく香ばしいおいしさ