ホットケーキミックスを使わない、自家製ホットケーキレシピ レシピあり

ホットケーキミックスを使わない、自家製ホットケーキレシピ
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    おいしそう!

■ある日、もうもう、猛烈にホットケーキが食べたくなったのです。とにかく太るからホットケーキミックスなぞは家に常備しないようにしているわたし。なので自分で作るしかない。 ■でもおもてなしや持ち寄りパーティーのお菓子作り用に、ベーキングパウダーは常に冷蔵庫に冷やしてある。薄力粉、ベーキングパウダー、卵、牛乳、砂糖があれば、おやつはたいてい作れちゃうさ。作れたよ! ■ちなみに、ホットケーキは何を使っ......

浅野陽子さん

浅野陽子さん

フードライター&エディター。食とワイン限定の取材歴15年目以上。ブログ「フードライター浅野陽子の『美食の便利帖』」毎日更新中です!【執筆実績】dancyu、ELLEatable(エルアターブル)、おとなの週末、日経レストラン(現在は休刊)他多数。2012年「妊婦食堂」(ダイヤモンド社刊)を編集者として企画出版。