レシピブログ
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■ずーっとずーっと作りたかった、「圧力鍋でポトフ」、ついに実現\(^0^)/ 野菜はお取り寄せ野菜で大量に届いたかぶ、にんじん、玉ねぎ、じゃがいもを 思いっきり活用してとても贅沢なおうちスープ…(^0^) ■圧力鍋で加圧したブロック豚肉は、食感がとにかくほろほろ、フォークで刺しただけでもくずれそうなやわらかさでなるほど、と食べて納得しました。 「短時間でやわらかくなる」という利点もやっぱりすご......
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