冷めてもやわらかい、「豚の冷しゃぶおかずサラダ」 レシピあり

冷めてもやわらかい、「豚の冷しゃぶおかずサラダ」
  1. おいしそう！

■久しぶりにレシピ、ダイエッターにおすすめの美食サラダです。ボリュームたっぷりなんだけど、豚肉が入ってすごく満足感がある。これに鮭マヨなど具ありのおにぎり（１個１７０kcal前後）を添えれば１食４００kcalの理想的なダイエットランチではないかっ！ 簡単だから夕飯に食べてもちろんいいです。６時台の早めの時間に食べて、3～4時間空けて消化しちゃってから寝れば、翌朝絶対体重減ってるはず。 ■このレシピ......

浅野陽子さん

浅野陽子さん

フードライター&エディター。食とワイン限定の取材歴15年目以上。ブログ「フードライター浅野陽子の『美食の便利帖』」毎日更新中です！【執筆実績】dancyu、ELLEatable（エルアターブル）、おとなの週末、日経レストラン（現在は休刊）他多数。2012年「妊婦食堂」（ダイヤモンド社刊）を編集者として企画出版。