レシピブログ
こんにちは、フードライターの浅野陽子です。 暑くなってくると、アジアの麺を食べたくなりませんか? 今回は ベトナム 料理のフォーの作り方を紹介します。 牛肉を使って作れば煮る時間も短く簡単です。 具には少量の牛肉しか使わないので、おすすめは「奮発してすき焼きを食べた翌日に、少しだけ余らせた牛肉でフォーにする」やり方です! 前日はすき焼き このやり方を思いついたのは、こんな経緯がありました。 ......
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