簡単、素朴なのにもっちり食べごたえ抜群!黒豆入り鍋炊きご飯 レシピあり

簡単、素朴なのにもっちり食べごたえ抜群!黒豆入り鍋炊きご飯
  1. おいしそう!

実は簡単なご飯の「鍋炊き」。さらにワンポイントを! ご飯は炊飯器より鍋で炊くほうが早いのです。もっちりした食感も好き。(c)asanoyoko.com  家ではほぼ365日キッチンに立つフードライターの浅野陽子です。  文章を書くのと同じくらい料理も好き。自分と家族のために、ほぼ365日キッチンに立ちます。  今日は「黒豆入り鍋炊きご飯」の作り方を紹介します。  簡単、さらに豆入りで たんぱく質 ......

浅野陽子さん

浅野陽子さん

フードライター&エディター。食とワイン限定の取材歴15年目以上。ブログ「フードライター浅野陽子の『美食の便利帖』」毎日更新中です!【執筆実績】dancyu、ELLEatable(エルアターブル)、おとなの週末、日経レストラン(現在は休刊)他多数。2012年「妊婦食堂」(ダイヤモンド社刊)を編集者として企画出版。