【レシピ】材料2つだけ！「さば缶と大根だけで作るうま味たっぷりスープ」レシピあり

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おいしそう！

食限定の取材歴25年、フードライターの浅野陽子です。今日は「さば缶と大根だけで作るうま味たっぷりスープ」の作り方を紹介します。使う材料は市販のさば缶と大根だけ。さば缶からびっくりするほど、豊かなうま味が出ます。シンプルだけどコクのあるスープです。寒い日はスープが食べたくなる節分を過ぎたら春になるはずなのに、全然暖かくなりません！寒い外から家に帰ったら、温かいものが食べたくなる！そんなときに......

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: 浅野陽子さん

フードライター&エディター。食とワイン限定の取材歴15年目以上。ブログ「フードライター浅野陽子の『美食の便利帖』」毎日更新中です！【執筆実績】dancyu、ELLEatable（エルアターブル）、おとなの週末、日経レストラン（現在は休刊）他多数。2012年「妊婦食堂」（ダイヤモンド社刊）を編集者として企画出版。